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FRÜHSTÜCKSBUFFET


Von Montag bis Sonntag können Sie gerne unser Frühstücksbuffet von 8 Uhr an reservieren.

Frühstücksbuffet

inkl. Kaffee & Tee, Rührei, Speck, Müsli, Säfte und vieles mehr....

Pro Person nur 11 €

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.

 



RESTAURANT


In unserem stilvoll gestalteten Restaurant "Scirocco" verwöhnt Sie unser Küchenchef Hovhannes Kechoyan mit nationalen und internationalen Köstlichkeiten. Regionale Angebote werden je nach Jahreszeit um saisonale Spezialitäten erweitert. Genießen Sie unsere familiäre Gastfreundschaft, umsorgt von unseren freundlichen aufmerksamen und kompetenten Mitarbeitern.

Unser Restaurant ist täglich von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet

Gerne gestalten wir Ihre Familien- / Geburtstags- / Konformationsfeiern aller Art.

Speisekarte

BUFFETS


Unsere Köche mit unserem Küchenchef Herrn Hovhannes Kechoyan, sind für die Gestaltung Ihres Büffets flexibel. Wir kennen keine Grenzen, ob einfach Rustikal oder doch eben hochwertig. Für jeden Geschmack finden wir das richtige für Sie. Wir beziehen unsere Produkte von der Firma Tans Gourmet, die mit Ihrer Marke „Ursprung“ für kulinarische Nachhaltigkeit sorgen. Mit einem Sortiment aus regionalen Produkten, in denen nach drei Nachhaltigkeitsstufen unterschieden wird, setzen Sie neue Maßstäbe in der Gastronomie.



BBQ BUFFET - IN & OUTSIDE

Herzhaft angemachter Eiersalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat und Krautsalat

Marktfrische Rohkost-und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

Ofenfrisches Baguette

Verschiedenen Saucen, Kräuterquark, Ketchup, Senf, Aioli und BBQ Sauce

Schweinesteak ,Putensteak und Bratwurst

Pilzpfanne, Kartoffelwedges und Grillgemüse

Obstaufschnitt

Rote Grütze mit Vanillesauce

Pro Person nur 18,90 €

.......................Weihnachts-Büffet.......................

am 25.12.21 & 26.12.21 von 11:30Uhr bis 14:00Uhr

Marktfrische Rohkost-und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

Rauchfischvariation mit Senfdillsauche und Sahnemeerrettich

Roastbeef mit Champignoncreme

Antipasti Auswahl, Tomaten-Mozzarella & Pesto

Ofenfrisches Baguette

Rinderbouillon mit Einlage

von der Ente und der Weihnachtsgans, Brust & Keule mit

Orangen - Zimtsauce, Kalbsbraten an Bratenjus

Lachsfilet mit Hummer - Garnelensauce

Kartoffelklöße, Apfelrotkohl, Grünkohl, Wildreis,

Marktgemüse, Kroketten

Schokomousse, Lebkuchentiramisu

Orangen- Panna- Cotta, Käsespezialitäten

Pro Person 27,80€

 

ITALIENISCHES BUFFET

Mailänder Minestrone mit frischen Kräutern

Duett von Tomaten Mozzarella in Pesto Marinade

Verschiedene Antipasti Auswahl

Vitello Tonnato vom Schwein

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan

Italienische Landschinken mit Melone

Marktfrische Rohkost-und Blattsalate mit verschiedenen Dressings

Ciabattabrot und Butter

Lammgeschnetzeltes mit Pesto-Rosso-Sauce

Saltimbocca a`la Romana

Tagliatelle, Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

Italienische Käseplatte mit Weintrauben

Tiramisu mit Amaretto

Panna-Cotta mit Früchten

Obstplatte

Pro Person nur 34,90 €

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